Gran chef Ergo pro 21,5 cm

Cuchillo de gama profesional Ergo del taller artesano CQ Navallas de Taramundi

El diseño exclusivo de Faragulla, está concebido para responder a los usos y necesidades de profesionales y entusiastas de la cocina; aprovechando técnicas, herramientas y materiales actuales y siguiendo los consejos de los mejores cuchilleros de Taramundi.

Es una pieza diseñada en base a las necesidades de los chefs.

Es el gran Chef de la gama de 3. Es un cuchillo bien largo, muy equilibrado su peso. Ergonómico.

Está hecho en una sola pieza en inox Sandvik 14C28N. El material garantiza que será duradero su filo, pero como ya sabes siempre recomendamos reafilar las piezas en cada uso. Así garantizas que tu cuchillo mantenga siempre el filo.

Se caracteriza por el diseño de la hoja y el mango es de cachas de PaperStone italiano de alto tránsito y lleva 2 remaches.

Se presenta en un estuche hecho a medida en cartón kraft ondulado.

Apto para lavavajillas.

Aunque como ya lo sabes nuestra recomendación es siempre lavar a mano las buenas piezas de cuchillería.

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